QUINUA GRAO VERMELHA

O que e a quinua grao vermelha?

A quinua grao vermelha e uma semente originaria da regiao dos Andes, na Bolivia, reconhecida por sua versatilidade na culinaria. Diferente da versao branca, a quinua vermelha apresenta uma textura mais firme e crocante apos o cozimento, mantendo melhor o seu formato. Seu sabor e suave, com notas que remetem a castanhas, sendo um ingrediente valorizado pela sua coloracao vibrante que agrega valor visual a diversos pratos.

Usos na cozinha e no comercio

• Ideal para o preparo de saladas coloridas, bowls nutritivos e acompanhamentos que exigem uma textura mais acentuada.
• Utilizada como base para risotos, recheios de vegetais e em composicoes de pratos gourmet em restaurantes.
• Lojistas de produtos naturais e emporios podem comercializar a quinua vermelha a granel ou em embalagens fracionadas para o consumidor final que busca diversidade em sua despensa.
• Excelente opcao para compor mix de graos e cereais prontos para o consumo.

Quinua grao vermelha no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece a quinua grao vermelha em embalagens de pacote de 1kg ou saco de 25kg, atendendo desde pequenos empórios ate grandes industrias de alimentos. O produto deve ser armazenado em local seco, fresco e protegido da luz solar para preservar sua integridade e sabor. Garantimos o fornecimento constante para todo o Brasil, com a qualidade tradicional da Zona Cerealista de Sao Paulo.