ESTRAGAO FOLHAS DESIDRATADO

O que e Estragao Folhas Desidratado?

O estragao folhas desidratado e uma especiaria de origem holandesa, reconhecida pelo seu perfil sensorial marcante e aroma caracteristico que remete levemente ao anis. As folhas passam pelo processo de desidratacao para preservar suas propriedades aromaticas, sendo um ingrediente essencial para quem busca profundidade de sabor em preparacoes culinarias. O estragao em folhas e amplamente utilizado na alta gastronomia e em cozinhas domesticas para conferir um toque sofisticado a diversos pratos.

Usos na cozinha e no comercio

• Ideal para o preparo de molhos classicos, como o molho bearnaise, e acompanhamentos para carnes brancas e peixes.
• Utilizado na aromatizacao de azeites, vinagres e manteigas compostas.
• Excelente para compor temperos caseiros, misturas de ervas finas e recheios de aves.
• Lojistas de produtos naturais e emporios podem comercializar o estragao a granel, porcionado em embalagens menores ou integrar o produto em kits de especiarias para revenda.

Estragao no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece o estragao folhas desidratado com a qualidade exigida pelo mercado de especiarias. Disponibilizamos o produto em embalagens de pacote 500g, granel e caixa 7,5kg, atendendo desde pequenos empórios ate grandes industrias alimenticias. Recomendamos o armazenamento em local seco, fresco e protegido da luz solar, mantendo a embalagem sempre bem fechada para preservar o aroma intenso das folhas. Realizamos entregas para todo o Brasil com a agilidade que o seu negocio precisa.

Caracteristicas

O estragao desidratado apresenta-se em folhas secas, com coloracao verde caracteristica e aroma preservado. Produto de origem holandesa, selecionado para garantir a padronizacao necessaria para o uso culinario profissional e comercial.