GARAM MASALA TEMPERO

O que e Garam Masala?

O Garam Masala e uma mistura de especiarias tradicionalmente utilizada na culinaria indiana e em diversas gastronomias asiaticas. O termo significa literalmente mistura quente, referindo-se ao perfil sensorial intenso e aromatico da combinacao de condimentos moidos. Este tempero apresenta uma coloracao terrosa e um aroma marcante, sendo composto por uma selecao de especiarias que conferem complexidade e profundidade aos pratos.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizado como tempero finalizador em ensopados, curries, lentilhas e pratos a base de grao-de-bico para agregar sabor intenso.
• Aplicado em marinadas para carnes e vegetais, proporcionando um perfil aromatico caracteristico em preparacoes assadas ou refogadas.
• Lojistas de produtos naturais e emporios podem comercializar o Garam Masala a granel, oferecendo aos clientes a possibilidade de adquirir a quantidade ideal para suas receitas.
• Pode ser integrado a mix de especiarias prontos para uso domestico ou utilizado por restaurantes que buscam padronizar o sabor de pratos orientais.

Garam Masala no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece Garam Masala em embalagens de pacote 500g e fardo 20x500g, atendendo a demanda de estabelecimentos comerciais de diversos portes. O produto deve ser armazenado em local seco, fresco e protegido da luz solar, mantendo a embalagem sempre bem fechada para preservar suas caracteristicas sensoriais. Realizamos a entrega deste condimento para todo o Brasil, garantindo o abastecimento constante para o seu negocio na Zona Cerealista de Sao Paulo.