CEBOLA GRANULADA 3-5mm

O que e cebola granulada?

A cebola granulada e um condimento obtido a partir da desidratacao da cebola fresca, resultando em pequenos pedacos com granulometria entre 3 e 5 mm. Este formato preserva o perfil sensorial caracteristico do vegetal, oferecendo um sabor marcante e um aroma intenso que se destaca em diversas preparacoes culinarias. De origem chinesa, a cebola granulada e um item indispensavel na cozinha profissional pela sua praticidade e longa durabilidade.

Usos na cozinha e no comercio

• Ideal para o preparo de molhos, sopas, caldos e ensopados, onde a hidratacao do grao libera todo o sabor.
• Utilizada como ingrediente base em misturas de temperos secos, dry rubs para carnes e marinadas.
• Muito procurada por emporios e lojas de produtos naturais para a venda a granel ou fracionada em embalagens menores para o consumidor final.
• Excelente opcao para industrias de alimentos que buscam padronizacao em receitas que exigem o sabor da cebola sem a necessidade de descascar ou picar o vegetal fresco.

Cebola granulada no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece a cebola granulada em embalagens de pacote de 1kg ou caixa de 20kg, atendendo desde pequenos restaurantes ate grandes industrias e distribuidores. O produto deve ser mantido em local seco, fresco e ao abrigo da luz, garantindo que a granulometria e o aroma se mantenham preservados por mais tempo. Realizamos o envio para todo o Brasil, garantindo o abastecimento constante do seu estoque com a qualidade tradicional da Zona Cerealista de Sao Paulo.