CHLORELLA EM PÓ (Broken Cell)

O que e Chlorella em po

A Chlorella em po (Broken Cell) e uma alga unicelular de agua doce, amplamente reconhecida por sua coloracao verde intensa e sabor caracteristico. O processo de rompimento da parede celular, conhecido como Broken Cell, e fundamental para garantir a integridade do produto, resultando em um po fino e uniforme. Originaria da China, esta alga e um ingrediente versatil que vem ganhando espaco na culinaria contemporanea e na elaboracao de preparos diversos.

Usos na cozinha e no comercio

• Adicao em sucos verdes, smoothies e vitaminas para conferir coloracao e sabor caracteristico.
• Incorporacao em receitas de massas, paes, bolos e panquecas, agregando cor e textura.
• Utilizacao como ingrediente em bowls de frutas, iogurtes e preparacoes culinarias criativas.
• Comercializacao em lojas de produtos naturais, emporios e casas de sucos, seja a granel ou em embalagens fracionadas para o consumidor final.

Chlorella em po no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece a Chlorella em po (Broken Cell) com a qualidade necessaria para atender seu negocio, seja voce um lojista ou um profissional da alimentacao. Disponibilizamos o produto em embalagens de 1kg, granel ou barrica de 25kg, facilitando o armazenamento e o controle de estoque. Mantemos o produto em condicoes ideais de conservacao, garantindo a entrega em todo o territorio nacional a partir da nossa estrutura na Zona Cerealista de Sao Paulo.

Caracteristicas

O produto apresenta-se na forma de po fino, com coloracao verde caracteristica e aroma suave. Para manter a integridade e as propriedades sensoriais da Chlorella, recomenda-se o armazenamento em local seco, fresco e protegido da luz, mantendo a embalagem sempre bem fechada apos o uso.