ERITRITOL CRYSTAL

O que é Eritritol Crystal?

O eritritol crystal é um adoçante de mesa que se apresenta na forma de grânulos brancos, assemelhando-se visualmente ao açúcar tradicional. Este produto é amplamente utilizado por profissionais da culinária e pela indústria de alimentos devido à sua versatilidade e características físicas. Com uma textura cristalina e uniforme, o eritritol é uma escolha comum para quem busca um ingrediente de alta pureza para diversas preparações culinárias.

Usos na cozinha e no comércio

• Utilizado em receitas de confeitaria, como bolos, tortas e sobremesas que necessitam de uma alternativa ao açúcar.
• Ideal para o preparo de bebidas, chás e sucos, dissolvendo-se facilmente em líquidos.
• Muito procurado por empórios e lojas de produtos naturais para venda a granel ou fracionado, atendendo consumidores que buscam insumos de qualidade para suas receitas caseiras.
• Empregado por cafeterias e restaurantes que desejam oferecer opções variadas aos seus clientes.

Eritritol Crystal no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece o eritritol crystal em embalagens práticas para atender o seu negócio, seja você um pequeno empório ou uma indústria de alimentos. Disponibilizamos o produto a granel, em pacotes de 2,5kg ou sacos de 10kg, garantindo o estoque necessário para sua rotina de produção ou revenda. Recomendamos o armazenamento em local seco, fresco e ventilado, mantendo a embalagem sempre bem fechada para preservar a integridade do produto.

Características

O eritritol crystal comercializado pela Elmar possui alto grau de pureza, com teor de ensaio entre 99,5% e 100,5%. Apresenta-se como grânulos brancos com pH entre 5,0 e 7,0, umidade máxima de 0,2% e validade de 2 anos após a data de produção, seguindo rigorosos padrões de controle de qualidade.