FARINHA DE AVEIA

O que e farinha de aveia?

A farinha de aveia e um produto obtido a partir da moagem dos graos de aveia, resultando em uma textura fina e versatil. E um ingrediente amplamente utilizado na culinaria devido ao seu sabor suave e neutro, que se adapta facilmente a diversas preparacoes salgadas e doces. A farinha de aveia e valorizada pela sua capacidade de conferir maciez a massas e pela facilidade de incorporacao em receitas variadas.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizada como substituto parcial de farinhas de trigo em bolos, tortas, paes e biscoitos para alterar a textura das preparacoes.
• Adicionada a vitaminas, shakes e mingaus para conferir consistencia.
• Muito procurada em empórios e lojas de produtos naturais para venda a granel ou fracionada em embalagens menores para o consumidor final.
• Ingrediente comum em receitas de panificacao artesanal e producao de alimentos voltados para o publico que busca praticidade no dia a dia.

Farinha de aveia no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece farinha de aveia com a qualidade exigida pelo mercado de produtos naturais, atendendo desde pequenos empórios ate grandes industrias de alimentos. Trabalhamos com as opcoes de granel, pacote de 5kg e saco de 25kg, facilitando o armazenamento e o controle de estoque para o seu negocio. Garantimos o envio para todo o Brasil, mantendo a integridade do produto desde a nossa sede na Zona Cerealista de Sao Paulo ate o seu estabelecimento. Recomendamos conservar o produto em local seco, fresco e protegido da luz, mantendo a embalagem sempre bem fechada apos o uso.

Caracteristicas

A farinha de aveia apresenta coloracao clara caracteristica e granulometria fina, ideal para misturas homogeneas. E um produto seco, que deve ser mantido em ambiente arejado para preservar suas propriedades sensoriais e garantir a durabilidade adequada para a revenda.