CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU 1,01Kg (mavalerio)

O que é o Chocolate em Pó 50% Cacau?

O chocolate em pó 50% cacau é um ingrediente versátil e indispensável na confeitaria profissional e doméstica. Com um equilíbrio ideal entre o teor de cacau e o açúcar, este produto apresenta uma coloração intensa e um sabor marcante, sendo a escolha preferida para quem busca qualidade e padronização em suas receitas. Sua textura fina facilita a dissolução em preparações quentes e frias, garantindo uma incorporação homogênea em massas e coberturas.

Usos na cozinha e no comércio

• Ideal para o preparo de bolos, tortas, brigadeiros gourmet e sobremesas que exigem um sabor de chocolate mais acentuado.
• Perfeito para a elaboração de bebidas quentes, como chocolates cremosos, e para finalizações de doces e sobremesas.
• Lojistas e empórios encontram neste produto uma excelente opção para revenda, seja para o cliente que busca insumos de qualidade para confeitaria ou para o uso profissional em cafeterias e restaurantes.
• Pode ser comercializado a granel ou utilizado como base para misturas exclusivas de confeitaria.

Chocolate em Pó 50% Cacau no atacado

A Elmar Distribuidora fornece o chocolate em pó 50% cacau em embalagens de pacote 1,01kg e caixa 10x1,01kg, atendendo com eficiência a demanda de pequenos e grandes estabelecimentos. O produto deve ser armazenado em local seco, fresco e protegido da luz solar direta, mantendo a embalagem sempre bem fechada após o uso para preservar suas características sensoriais. Entregamos para todo o Brasil com a tradição de quem atua na Zona Cerealista desde 1981.

Características

O chocolate em pó 50% cacau apresenta um perfil nutricional equilibrado, com 2,5g de proteínas e 3,5g de fibras alimentares em uma porção de 20g. É um produto isento de gorduras trans e com teor de sódio nulo, ideal para compor receitas com controle de qualidade e sabor superior.