URUCUM SEMENTE

O que e Urucum Semente?

O urucum semente, conhecido popularmente como colorau em sua forma processada, e um ingrediente fundamental na culinaria brasileira. Obtido a partir da Bixa orellana, o urucum em grao apresenta uma coloracao avermelhada intensa e caracteristica. De origem nacional, a semente e valorizada por sua capacidade de conferir cor vibrante e um sabor suave e terroso aos preparos, sendo um item indispensavel em cozinhas profissionais e casas de especiarias.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizado como base para a producao caseira de colorau, moendo as sementes com outros ingredientes.
• Empregado no preparo de marinadas, molhos, caldos, ensopados e pratos a base de aves e peixes.
• Lojistas de produtos naturais e empórios comercializam o urucum semente a granel ou em embalagens fracionadas, atendendo a demanda de clientes que buscam especiarias puras e de qualidade.
• Muito procurado por restaurantes que prezam pela coloracao natural em suas receitas tradicionais.

Urucum Semente no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece o urucum semente com a qualidade exigida pelo mercado B2B, atendendo estabelecimentos de todo o Brasil. Disponibilizamos o produto em embalagens de pacote 1kg, saco 25kg ou a granel, facilitando o armazenamento e a rotatividade no seu estoque. Recomendamos manter as sementes em local seco, fresco e protegido da luz direta para preservar suas propriedades sensoriais por mais tempo.