PIMENTA ROSA GRAO

O que e Pimenta Rosa em grao?

A pimenta rosa em grao, conhecida botanicamente como Schinus terebinthifolius, e uma especiaria de sabor suave e aroma caracteristico. Diferente das pimentas tradicionais, ela apresenta uma coloracao avermelhada vibrante e uma textura delicada, sendo muito valorizada pelo seu aspecto visual em pratos finalizados. Originaria de regioes tropicais, a pimenta rosa oferece um toque levemente adocicado e perfumado, tornando-se um item indispensavel para quem busca sofisticação na culinaria.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizada inteira para decorar pratos, saladas, carnes brancas e peixes, agregando cor e aroma.
• Moída na hora ou levemente amassada para compor molhos, manteigas aromatizadas e preparos de confeitaria fina.
• Comumente comercializada em emporios e casas de produtos naturais a granel ou em embalagens fracionadas para o consumidor final.
• Muito procurada por restaurantes e buffets para a montagem de pratos gourmet e mix de especiarias.

Pimenta Rosa no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece a pimenta rosa em grao com a qualidade exigida pelo mercado de especiarias. Disponibilizamos o produto em embalagens de pacote 1kg, caixa 10kg ou a granel, atendendo a demanda de lojistas, empórios e indústrias de alimentos em todo o Brasil. Para manter a integridade do aroma e a coloração dos grãos, recomendamos o armazenamento em local seco, fresco e protegido da luz, mantendo a embalagem sempre bem fechada após o uso.