CAMU-CAMU EXTRATO SECO PÓ

O que e o camu-camu em po?

O camu-camu em po e um produto obtido a partir da desidratacao do fruto da Myrciaria dubia, uma planta nativa de regioes tropicais. O resultado e um po fino, de coloracao caracteristica, que preserva o perfil sensorial do fruto in natura. Este item e amplamente utilizado na industria de alimentos e por estabelecimentos que buscam ingredientes versateis para o preparo de receitas variadas.

Usos na cozinha e no comercio

• Adicao em preparacoes de bebidas, como sucos, vitaminas e smoothies, para conferir sabor e cor.
• Inclusao em receitas de sobremesas, iogurtes, geleias e bolos.
• Utilizado por empórios e lojas de produtos naturais para a venda a granel ou em porcoes fracionadas.
• Ingrediente em misturas de farinhas para panificacao e confeitaria artesanal.

Camu-camu em po no atacado

A Elmar Distribuidora fornece o camu-camu em po em embalagens de 1kg ou em caixas de 15kg, atendendo a demanda de lojistas, restaurantes e industrias de alimentos. O produto deve ser mantido em local seco, fresco e ao abrigo da luz, garantindo a integridade do item ate o momento do uso ou da revenda. Realizamos o envio para todo o Brasil, mantendo a qualidade tradicional da Zona Cerealista de Sao Paulo.