BATATA FLOCOS DESIDRATADA

O que e batata em flocos desidratada?

A batata em flocos desidratada e um produto obtido a partir do cozimento e da desidratacao da batata in natura, resultando em flocos leves e de textura fina. De origem indiana, este ingrediente preserva a versatilidade da batata, sendo uma alternativa pratica para o preparo de diversas receitas que demandam rapidez e padronizacao. O produto apresenta cor clara caracteristica e sabor neutro, adaptando-se facilmente a diferentes composicoes culinarias.

Usos na cozinha e no comercio

• Base para o preparo de pure de batata instantaneo, bastando a adicao de liquido quente.
• Espessante natural para sopas, caldos, cremes e molhos, conferindo textura aveludada.
• Ingrediente em massas de pães, nhoques e salgados assados ou fritos.
• Comercializada em empórios e lojas de produtos naturais a granel ou em embalagens fracionadas para o consumidor final.
• Utilizada por restaurantes e indústrias de alimentos para otimizar o tempo de preparo de acompanhamentos.

Batata em flocos no atacado

A Elmar Distribuidora fornece a batata em flocos desidratada em embalagens de 1kg, granel ou sacos de 20kg, atendendo a demanda de pequenos e grandes estabelecimentos. O produto deve ser armazenado em local seco, fresco e protegido da luz, mantendo a embalagem sempre bem fechada para preservar a integridade dos flocos. Realizamos o envio para todo o Brasil, garantindo o abastecimento constante para o seu negocio.

Caracteristicas

A batata em flocos desidratada possui granulometria fina, facilitando a reidratacao rapida. E um produto seco, com longa vida util quando armazenado corretamente em ambiente adequado, sendo um item essencial para o estoque de cozinhas profissionais e casas de especiarias.