CENOURA DESIDRATADA EM PO

O que e cenoura desidratada em po?

A cenoura desidratada em po e um ingrediente versatil obtido a partir da desidratacao de cenouras selecionadas, que passam por um processo de secagem para concentrar seu sabor e cor caracteristicos. De origem chinesa, este produto apresenta uma granulometria fina e uniforme, mantendo a coloracao alaranjada vibrante que agrega valor visual a diversas preparacoes culinarias. E uma alternativa pratica para quem busca a conveniencia de ter o sabor da cenoura sempre a disposicao na despensa, sem a necessidade de descascar ou picar o vegetal fresco.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizada como base para sopas, caldos, molhos e cremes, conferindo sabor e cor de forma rapida.
• Aplicada na industria de panificacao e massas para enriquecer receitas de paes, bolos salgados e biscoitos.
• Embalada por empórios e lojas de produtos naturais como um item essencial para temperos caseiros e misturas de especiarias.
• Empregada em preparacoes culinarias que exigem uma textura suave, onde o vegetal fresco nao seria ideal.

Cenoura desidratada em po no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece a cenoura desidratada em po para todo o Brasil, atendendo a demanda de restaurantes, industrias de alimentos e estabelecimentos comerciais. O produto esta disponivel em embalagens de 1kg, caixas de 25kg ou a granel, garantindo flexibilidade para o seu estoque. Para manter a qualidade e o aroma, recomenda-se armazenar o produto em local seco, fresco e protegido da luz, mantendo a embalagem sempre bem vedada apos o uso.

Caracteristicas

O produto apresenta-se na forma de po fino, com coloracao alaranjada intensa e aroma caracteristico do vegetal. Por ser um alimento desidratado, possui longa durabilidade quando conservado corretamente, sendo um item de facil manuseio e armazenamento para o dia a dia comercial.