CRAVO EM PO PURO

O que e o cravo em po?

O cravo em po e a versao moida da especiaria obtida a partir dos botoes florais secos da planta Syzygium aromaticum. Com um perfil sensorial marcante, apresenta aroma intenso, amadeirado e um sabor picante caracteristico que se destaca em diversas preparacoes culinarias. Por ser um condimento concentrado, o cravo em po puro oferece praticidade para a incorporacao uniforme em receitas, garantindo que o sabor caracteristico da especiaria se espalhe de forma equilibrada por toda a massa ou preparo.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizado como ingrediente chave em receitas de confeitaria, como bolos de especiarias, biscoitos, tortas de frutas e pães doces.
• Empregado no preparo de molhos encorpados, caldos e marinadas para carnes, onde seu aroma intenso complementa outros condimentos.
• Muito procurado por emporios e lojas de produtos naturais para a venda a granel, sendo um item essencial em secoes de temperos e especiarias.
• Comumente utilizado na composicao de misturas de especiarias caseiras, como o curry ou o tempero para bebidas quentes.

Cravo em po no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece o cravo em po puro em embalagens pensadas para atender a demanda de restaurantes, industrias de alimentos e lojistas. Disponibilizamos o produto em embalagens de 1kg e sacos de 10kg, alem da opcao a granel, facilitando o armazenamento e o manuseio em grandes volumes. Para manter a qualidade e o aroma caracteristico, recomendamos que o produto seja conservado em local seco, fresco e protegido da luz solar, mantendo a embalagem sempre bem vedada apos o uso. Atendemos todo o territorio nacional com a tradicao da Zona Cerealista de Sao Paulo.