LEITE DE COCO EM PÓ (Vegan)

O que e Leite de Coco em Po?

O leite de coco em po e um ingrediente versatil, obtido a partir de coco fresco selecionado por meio da tecnologia de secagem por atomizacao (spray drying). Este processo resulta em um po fino, de cor branca a branco-off, que preserva o aroma e o sabor caracteristicos do coco. E um produto de origem vegetal, ideal para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mao da qualidade.

Usos na cozinha e no comercio

• Pode ser utilizado no preparo de receitas de confeitaria, como bolos, doces e sorvetes, conferindo textura e sabor.
• E um excelente ingrediente para o preparo de pratos salgados, como curry e sopas, alem de ser facilmente misturado em cafes e smoothies.
• Lojistas de produtos naturais e emporios podem comercializar o produto a granel, porcionado em embalagens menores ou integra-lo em mixes de produtos veganos.

Leite de Coco em Po no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece o leite de coco em po em embalagens de 1kg, a granel ou em caixas de 15kg, atendendo a demanda de restaurantes, industrias de alimentos e casas de produtos naturais. Para garantir a conservacao ideal, mantenha o produto em local livre de odores, longe da luz solar e de umidade, em temperatura entre 5 graus Celsius e 35 graus Celsius. Entregamos para todo o Brasil com a qualidade e a experiencia de quem atua na Zona Cerealista de Sao Paulo desde 1981.

Caracteristicas

O produto apresenta aspecto de po macio, sem mofo, com validade de 24 meses a partir da data de fabricacao, desde que mantido na embalagem original fechada e selada. Possui sabor levemente adocicado e nao acido, sendo livre de gluten e caseina.