FARINHA DE COCO

O que e farinha de coco?

A farinha de coco e um produto obtido a partir da polpa do coco desidratada e finamente processada. De coloracao clara e textura leve, este ingrediente apresenta um aroma suave caracteristico da fruta. A farinha de coco e uma alternativa versatil para diversas preparacoes culinarias, sendo amplamente utilizada por profissionais da gastronomia e em estabelecimentos de produtos naturais.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizada no preparo de massas para bolos, tortas, paes e biscoitos, conferindo uma textura diferenciada as receitas.
• Pode ser incorporada em preparacoes de confeitaria e panificacao, agregando sabor e versatilidade ao menu.
• Lojistas e empórios podem comercializar a farinha de coco a granel ou em embalagens fracionadas, atendendo a demanda de consumidores que buscam ingredientes para suas receitas caseiras.
• Excelente opcao para compor mixes de farinhas especiais em casas de produtos naturais e mercados.

Farinha de coco no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece farinha de coco de alta qualidade, originaria das Filipinas, atendendo a demanda de atacado para todo o Brasil. Disponibilizamos o produto em embalagens de pacote de 1kg, saco de 20kg ou a granel, garantindo praticidade para o seu estoque. Para manter a integridade e o sabor do produto, recomenda-se o armazenamento em local seco, fresco e protegido da luz, mantendo a embalagem sempre bem fechada apos o uso.

Caracteristicas

A farinha de coco e um produto de origem vegetal, apresentando-se na forma de po fino. O produto e isento de gorduras trans, mantendo o padrao de qualidade exigido pelo mercado alimenticio. Deve ser conservada em ambiente adequado para preservar suas propriedades sensoriais.