COCO MEDIO NACIONAL

O que e o coco medio nacional?

O coco medio nacional e um ingrediente versatil obtido a partir da polpa do coco seco, que passa por um processo de desidratacao e ralação. Este produto apresenta uma granulometria intermediaria, sendo um dos formatos mais utilizados em receitas de confeitaria e panificacao. Com coloracao branca caracteristica e aroma suave, o coco ralado mantem a textura ideal para conferir sabor e consistencia a diversas preparacoes culinarias.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizado como ingrediente principal ou decorativo em bolos, tortas, doces, pudins e biscoitos.
• Muito procurado por confeitarias e padarias para o preparo de recheios e coberturas.
• Em empórios e casas de produtos naturais, e comercializado tanto a granel quanto em embalagens fracionadas, sendo um item essencial para o mix de produtos de confeitaria.
• Pode ser incorporado em granolas artesanais e misturas para sobremesas.

Coco medio nacional no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece o coco medio nacional em embalagens de pacote 1kg, caixa 5kg e saco 10kg, atendendo a demanda de pequenos e grandes estabelecimentos comerciais. Para garantir a qualidade e a crocancia do produto, recomendamos o armazenamento em local fresco, seco e ao abrigo da luz, mantendo a embalagem sempre bem fechada apos o uso. Realizamos a entrega deste produto para todo o Brasil, garantindo o abastecimento constante para o seu negocio.

Caracteristicas

O coco medio nacional apresenta-se na forma de particulas raladas de tamanho uniforme. E um produto desidratado, pronto para o consumo culinario, que deve ser conservado em temperatura ambiente em sua embalagem original ou em recipientes hermeticos para preservar suas propriedades sensoriais.