ALHO PO CHINES

O que e o alho em po chines

O alho em po chines e um ingrediente fundamental na cozinha profissional, obtido a partir da desidratacao e moagem dos bulbos de alho cultivados na China. Este produto apresenta uma granulometria fina e uniforme, com coloracao clara e um aroma caracteristico intenso. Por ser uma forma concentrada do alho in natura, oferece praticidade no manuseio e uma distribuicao homogenea em diversas preparacoes culinarias.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizado como tempero base para carnes, aves, peixes e vegetais grelhados ou assados.
• Essencial na composicao de temperos prontos, molhos, pastas e marinadas.
• Muito procurado por industrias de alimentos para a producao de snacks, salgadinhos e sopas instantaneas.
• Lojistas de produtos naturais e emporios comercializam o alho em po a granel ou em embalagens fracionadas para clientes que buscam conveniencia e economia no dia a dia.

Alho em po no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece o alho em po chines em embalagens de 2,5kg ou em caixas de 25kg, atendendo a demanda de restaurantes, cozinhas industriais e revendedores de todo o Brasil. O produto deve ser armazenado em local seco, fresco e protegido da luz solar, mantendo a embalagem sempre bem vedada para preservar suas caracteristicas sensoriais por mais tempo.