INULINA CHICORY

O que e Inulina Chicory?

A inulina chicory, tambem conhecida como inulina de chicoria, e um carboidrato de origem vegetal extraido da raiz da planta Cichorium intybus. Este ingrediente apresenta-se como um po fino, de coloracao branca e sabor neutro, sendo amplamente reconhecido por sua versatilidade em diversas preparacoes alimenticias. Originaria da China, a inulina e valorizada pela sua facil solubilidade em liquidos e por nao alterar significativamente o perfil sensorial das receitas onde e aplicada.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizada como ingrediente em receitas de panificacao, bolos e biscoitos para auxiliar na textura.
• Aplicada no preparo de bebidas, iogurtes e sobremesas devido a sua facil dissolucao.
• Comercializada em empórios e lojas de produtos naturais como um item versátil para o preparo de alimentos funcionais e receitas caseiras.
• Ideal para compor mix de ingredientes secos ou ser vendida a granel para consumidores que buscam praticidade na cozinha.

Inulina Chicory no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece a inulina chicory com foco no atendimento B2B, garantindo a qualidade do produto para lojistas, industrias de alimentos e casas de produtos naturais. Disponibilizamos o produto nas opcoes granel, pacote de 1kg e saco de 20kg, atendendo desde pequenas demandas ate grandes volumes para producao. Recomendamos o armazenamento em local seco, fresco e ao abrigo da luz, mantendo a embalagem sempre bem vedada para preservar as caracteristicas do po. Realizamos entregas para todo o Brasil com a agilidade que o seu negocio precisa.