LEVEDURA NUTRICIONAL FLOCOS ANGEL

O que é a Levedura Nutricional em Flocos Angel?

A Levedura Nutricional em Flocos Angel é um ingrediente obtido a partir do fermento de padeiro (Saccharomyces cerevisiae). Apresenta-se na forma de flocos de coloração amarelo claro, com aroma e sabor característicos de levedura natural. É um produto de origem chinesa, amplamente utilizado na culinária por sua versatilidade e perfil nutricional.

Usos na cozinha e no comércio

• Adição em preparações culinárias como pizzas, salgadinhos e biscoitos para conferir sabor.
• Utilizada no preparo de sobremesas e bebidas.
• Ingrediente versátil para compor formulações de produtos cárneos.
• Lojistas e empórios de produtos naturais podem comercializar a levedura nutricional a granel ou em embalagens fracionadas, atendendo à demanda de consumidores que buscam este item para compor suas receitas.

Levedura Nutricional no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece a Levedura Nutricional em Flocos Angel em embalagens de 1kg, granel ou caixas de 10kg, atendendo indústrias e estabelecimentos comerciais de todo o Brasil. Para garantir a qualidade e o sabor do produto, recomenda-se o armazenamento em local fresco e seco, mantendo sempre a embalagem original fechada.

Características técnicas

O produto apresenta teor de proteína de 46,1% (matéria seca) e é livre de glúten, crustáceos, ovos, peixes, amendoim, soja, leite, nozes, aipo, tremoço, moluscos, mostarda, gergelim e sulfitos. Possui validade de 36 meses quando conservado corretamente.