GOMA XANTANA MESH 200F

O que e Goma Xantana Mesh 200F?

A goma xantana mesh 200F e um aditivo alimentar amplamente utilizado na industria de alimentos por sua capacidade de espessar e estabilizar misturas. De origem vegetal, este produto apresenta-se na forma de um po fino e esbranquicado, caracterizado pela granulometria 200 mesh, que garante uma dispersao rapida e uniforme em preparacoes liquidas ou pastosas. Importada da China, a goma xantana e um ingrediente essencial para quem busca consistencia e textura em diversas receitas.

Usos na cozinha e no comercio

• Utilizada como espessante em molhos, caldos, sopas e temperos para conferir corpo e evitar a separacao de ingredientes.
• Aplicada na panificacao e confeitaria para melhorar a textura de massas, especialmente em receitas que nao utilizam gluten.
• Emporios e lojas de produtos naturais comercializam a goma xantana a granel ou fracionada, sendo um item indispensavel para clientes que produzem alimentos artesanais.
• Amplamente empregada em sorvetes e sobremesas geladas para manter a homogeneidade da mistura.

Goma Xantana no atacado e a granel

A Elmar Distribuidora fornece a goma xantana mesh 200F em embalagens de pacote 1kg, granel ou saco 25kg, atendendo desde pequenas producoes ate grandes industrias de alimentos. Para garantir a qualidade e as propriedades do produto, recomenda-se o armazenamento em local seco, fresco e protegido da luz, mantendo a embalagem sempre bem fechada apos o uso. Realizamos a entrega deste farinaceo para todo o Brasil, garantindo o abastecimento constante para o seu negocio.