PTS GRAUDA CARAMELO EXIN cd 8000-10

O que e a PTS grauda caramelo?

A proteina texturizada de soja, conhecida popularmente como PTS grauda, e um alimento obtido a partir do processamento do grao de soja. Esta versao apresenta coloracao caramelo, que confere um aspecto visual mais escuro e atrativo apos o preparo. Com textura firme e granulometria maior, a PTS grauda e amplamente utilizada como base para diversas preparacoes culinarias que buscam substituir ou complementar o uso de carnes em receitas variadas.

Usos na cozinha e no comercio

• Ideal para o preparo de ensopados, molhos, recheios de tortas e pratos que exigem uma textura mais robusta.
• Muito procurada por restaurantes e servicos de alimentacao para a elaboracao de pratos vegetarianos e veganos.
• Lojistas de produtos naturais e emporios comercializam o produto a granel ou em porcoes menores, sendo um item essencial para o mix de pratos prontos ou para a venda de insumos para preparo domestico.
• Requer hidratacao previa em agua quente ou caldo temperado para atingir a consistencia ideal antes da coccao.

PTS grauda caramelo no atacado

A Elmar Distribuidora fornece a PTS grauda caramelo em embalagens de 2,5kg e sacos de 10kg, alem da opcao a granel, atendendo a demanda de pequenos e grandes estabelecimentos. O produto deve ser armazenado em local seco, fresco e protegido da luz solar, mantendo a embalagem sempre bem fechada para preservar suas caracteristicas sensoriais. Realizamos o envio para todo o Brasil, garantindo a reposicao de estoque para o seu negocio.

Caracteristicas

O produto apresenta coloracao caramelo uniforme e formato graudo, facilitando o manuseio e a incorporacao em receitas. Possui longa vida util quando mantido sob condicoes adequadas de armazenamento, sendo um item de alta rotatividade em casas de produtos naturais e estabelecimentos do setor alimenticio.